Ett växande nöje bland Moskvaborna är att spendera kvällen på någon av de många pivnye restorany, ”ölrestauranger” i direkt översättning, som finns i staden. Dessa restauranger är mer inriktade på dryck, särskilt öl, än på mat. De flesta har dock en meny med maträtter som är mer än bara tilltugg. Tysk och tjeckisk öl är populär då den anses hålla en hög standard. Restaurangerna har ofta ett större utbud av öl på fat än på flaska. Många ölbarer erbjuder även sportsändningar på storskärm.
Ölbarer finns spridda över hela Moskva och exklusiviteten varierar förstås med avståndet från stadskärnan. Kedjor med flera lokaler runtom i staden är vanliga och några av de mer välkända är Starina Muller, Pjat Oborotov, Kruzjka, Kolbasoff och Durdin. Vissa barer med internationell karaktär fungerar som träffpunkt för utlänningar bosatta i Moskva.